El paciente debe ser evaluado por el equipo de Anestesia del hospital para descartar problemas durante el procedimiento, Neumología para descartar la presencia de SAOS muy frecuente en estos pacientes, Psiquiatría para asegurar que entiende el procedimiento y que será capaz de cumplir con el postoperatorio. Además, debe realizarse unos estudios preoperatorios: Endoscopia, para ver morfología gástrica y descartar patología gastroesofágica también nos ayuda a decidir la técnica más adecuada para el paciente; ecografía abdominal que nos sirve para evaluar la presencia de esteatosis hepática y colelitiasis.
Dieta pre-cirugía
Se recomienda seguir una dieta hipocalórica porque la pérdida de 5-10 kg en los dos meses previos a la cirugía, facilita las condiciones locales y disminuye la morbilidad antes de la misma
Después de la cirugía baríátrica: recomendaciones postoperatorias
El ingreso previsto es de 48/72 horas en el hospital si no hay complicaciones. Al alta, el paciente puede hacer vida casi normal, salvo ejercicio físico. El periodo de adaptación y a la dieta
Dieta después de la cirugía bariátrica
Consta de 3 fases:
- Dieta líquida: 3-4 semanas. Consiste en la ingesta exclusiva de líquidos en pequeñas cantidades y cada 2-3 hrs. Caldos, zumos sin azúcar, leche desnatada
- Dieta puré o semisólida: 3-4 semanas; comida triturada o muy blanda. Purés, yogur
- Dieta sólida: durante el primer año y a lo largo de la vida
